一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。本发明的目的是提供一种采用防止红枣变形、具有预先夹紧功能的，去核效率更高的利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置。技术方案为：一种利用桶状锯齿口的食品加工用的红枣去核装置，包括有车架、导轨、连板和支撑板等，车架由一个平板和四个车轮组成，两个导轨固定安装在车架的平板上部靠左部分的前后侧，连板的前后两侧固定连接两个导轨的内侧靠近左端的位置，两个支撑板分别固定安装在两个导轨的上部右侧。本发明通过采用锯齿口的管进行去核过程，在受力较小时，锯齿容易插进红枣内，同时方便将枣核和枣肉分开，提高了去核的效率。