本实用新型涉及氨基酸生产设备技术领域,且公开了一种热能利用率高的氨基酸干燥机,包括干燥机主体,所述干燥机主体的上表面的左端固定连接有贯穿并连通干燥机主体内部的进料管,所述进料管的表面固定连接有控制阀,所述干燥机主体的上表面固定连接有伺服电机支架。该热能利用率高的氨基酸干燥机,通过伺服电机带动搅拌轴转动,使得连接块带动搅拌杆对干燥机主体内部的氨基酸进行搅拌,加热杆配合第二加热杆对氨基酸进行干燥处理,当氨基酸内的水蒸气带走大量热量通过出水管从干燥机主体中散出,水蒸气通过出水管环绕在干燥机主体的表面,使得干燥机主体内的热量不易流失,从而可以实现热能利用率的目的。